L-乳酸亚铁、 分子式分子量分子式:Fe(CH3CHOHCOO)22H2O 分子量:233.99(无水物)性状淡黄绿色结晶粉末,略有甜的金属味,易溶于热水难溶于乙醇,在光、热和空气中易被氧化,遇高温分解。
质量规格(FCC,FAO/)项目 指标总铁含量(以干基计)% ≥18.9 亚铁 % ≥18.0干燥失重(100℃,700mmHg,4小时)% 14.0 PH值
5.0-6.0 氯化物% 0.1 硫酸盐% 0.1 重金属% 0.001 砷% 0.0001 光学纯度% ≥97.0用途铁强化剂,可用于食品等行业